Los árboles esperan, nosotros no, ahora es tiempo de vivir, de disfrutar y de pausar el momento deleitándonse con este excelente vino.
VARIEDAD: 100% Monastrell. Racimos compactos y medianos. La recolección se realiza normalmente a mediados de octubre y tiene una media-alta resistencia a las sequías. Uva muy dulce con sabor potente y frutos con toques de zarzamora.
ARBUI es un vino moderno, potente y de calidad excepcional, con una considerable graduación alcohólica y un nivel alto de taninos, que se armonizan tras el paso por barrica.
VENDIMIA: Viñedos plantados en sistema de “vaso” . Seleccionamos los racimos y bayas de forma manual. Invierno seco, con lluvias primaverales. Verano seco con altas temperaturas. Envejecimiento de 15 meses en barrica de roble francés.
CATA: Color rubí intenso y gran sabor potente, aromas frutales, tostado con taninos maduros.
GRADUACIÓN: 15% Vol.