En Monóvar, localizado en un valle, rodeado de montañas a 650 metros sobre el nivel del mar, encontramos un clima mediterráneo, con temperaturas medias por el día y frías por la noche. Son saltos de más de diez grados, que acompañado de una pluviometría baja y de la brisa cálida del mar dan lugar a unas uvas idóneas. Uno de los secretos de Alejandro es el punto de maduración: un equilibrio para domar el tanino rústico de la Monastrell y mantener toda su fruta.
Nuestra Historia
El origen de nuestra bodega parte de nuestros bisabuelos, dedicados a la viticultura.
Bodegas Alejandro
1982
Alejandro Pérez Martínez, se encarga de unificar el legado y dar nombre a nuestra bodega.
Nuestra Tierra
1972
Nos encontramos en la Comarca del Medio Vinalopó, en la Partida rural llamada El Mañán, perteneciente a la ciudad de Monóvar.
Los Viñedos
1972
La Finca alberga las variedade: Monastrell, Merseguera, Cabernet Sauvignon, Syrah y Chardonnay.
La Vendimia
2021
La vendimia es tardía, la empezamos los primeros días de octubre llegando a noviembre.
La Elaboración
2021
La uva separada del raspón se deposita en unos fermentadores abiertos con control de temperatura , donde se inicia la fermentación.
Nuestra Identidad
1982
Se refleja en varios elementos como pueden ser: Carácter familiar, viñedos propios, elegir momento idóneo de maduración y trabajar con fermentadores abiertos.
2019
Arbui
Los árboles esperan, nosotros no, ahora es tiempo de vivir, de disfrutar, y de pausar el momento deleitándose con este excelente vino”. Esto es lo que podemos leer en la etiqueta de Arbui, cuyo significado es, precisamente, árbol.
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2020
Bilaire
Bilaire es la zona en la que Alejandro y su familia tienen la su bodega. Todo el valle rocoso y montañoso que rodea el pueblo de Monóvar recibe esta denominación, así que… No había dudas.
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2020
Vega Cuyar Blanco
Vega, estrella de la constelación de Lyra, custodia desde las alturas los valles de Alicante. Su luz los ilumina y les otorga la fuerza y vigor necesarios para producir vinos de gran calidad.
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